To proces technologiczny, który polega na czyszczeniu lub też kształtowaniu dowolnej powierzchni.
Przeprowadza się to strumieniem sprężonego powietrza lub cieczy z dodatkiem twardych cząsteczek.
Końcowy efekt procesu piaskowania jest podobny do szlifowania powierzchnia jest jednak znacznie gładsza. Metoda ta ułatwia czyszczenie powierzchni trudno dostępnych, wszelkich zakrzywień, rogów, załamań.

Ze względu na duże zapylenie (drobinki piasku uderzające pod dużym ciśnieniem w powierzchnie czyszczącą) pracownik powinien wykonywać pracę w ubraniu ochronnym z zastosowaniem maski i urządzenia do oddychania.

W metodzie piaskowania oprócz piasku niejednokrotnie używa się innych drobnych materiałów. Może to być rozdrobnione szkło (szkiełkowanie), metal, suchy lód, granat, żużel a nawet co ciekawe zmielone skorupy orzechów kokosowych i innych roślin.